Kampa, (auramedia.co)-Bupati Kabupaten Kampar, H. Catur Sugeng Susanto, SH mendampingi Gubernur Riau H. Syamsuar mengunjungi UMKM Amanah Kreatif yang bergerak dibidang peternakan lele yang juga diolah menjadi salai lele dan abon lele yang terletak di Desa Kampar, Kecamatan Kampa, Selasa (20/10).
Dalam sambutan Gubernur Riau mengatakan bahwa, terjaganya ketahanan pangan akan menjadi perhatian pemerintah, mulai dari pusat sampai ke kabupaten dan seluruh stakeholder yang ada di Provinsi Riau khususnya di Kabupaten Kampar.
“Seperti UMKM Amanah Kreatif ini, seorang ibu berusia 74 tahun membudidayakan peternakan lele dengan memanfaatkan kolam renang yang sebelumnya digunakan sebagai wahana permainan anak-anak TK, akibat pandemi ini, aktifitas anak-anak sekolah tidak lagi berjalan yang pada akhirnya dijadikan sebagai wadah peternakan lele yang nantinya akan menjadi solusi untuk memenuhi kebutuhan ekonomi pelaku usaha tersebut” jelas Gubri Syamsuar.
Sementara itu Bupati Kampar, dalam penjelasannya mengatakan bahwa ketahanan pangan sedang digalakkan oleh pemerintah, untuk mewujudkan semua itu perlu kesadaran masyarakat untuk memanfaatkan pekarangan rumah kita agar ditamani tanaman-tanaman sayuran dan bumbu lainnya untuk kebutuhan sehari-hari, sehingga masyarakat tidak perlu lagi membelinya yang otomatis mengurangi pengeluaran masyarakat.
Sementara itu, UMKM yang mengolah ikan lele menjadi abon dan salai, tentunya akan meningkatkan nilai tambah bagi perekonomian masyarakat dengan harapan bisa meringankan beban masyarakat ditengah terjadinya pandemi covid-19 saat sekarang ini,”tutur Bupati CSS. (Redaksi).
